.png "Интернет-магазин настоящего китайского чая Тайна Монаха"){kind=logo}
Блог
Что такое Да Хун Пао?
Да Хун Пао – это один из сортов китайского традиционного чая. Он произрастает в горах Уи Шань и входит в знаменитую четверку «4 Великих Фуцзяньских Куста».
Мужская подборка темных чаев
Мужская подборка темных чаев - идеальный подарок любимым и себе. Мы собрали самые любимые сорта наших клиентов-мужчин.
Ройбуш - что за напиток?
Травяной чай, не имеющий ничего общего с традиционными чайными листьями. В отличии от настоящего чая, не содержит вообще кофеиносодержащих веществ, поэтому рекомендуется для употребления всем возрастам.
Как определить какой температуры вода при заваривании?
Расскажем вам нехитрый способ как ориентироваться, если у вас нет чайника с индикатором температуры или термометра. Читаем в емкой статье!
Индийский дарджилинг
Дарджилинг иногда называют «чайным шампанским». Чай Дарджилинг очень популярен в Европе, а особенно в Англии, там его традиционно сочетают с легкими закусками, а также используют как основной ингредиент при составлении чайных смесей.
Белый чай
Что такое белый чай? Как его готовят и каким вкусом он обладает? Белый чай заваривали ещё при дворе китайских императоров. Императоры ценили такой чай за изысканность вкуса, утонченность аромата, за то, что он проясняет ум и опускает внутренний жар, который, по теории китайской медицины, является «причиной ста болезней».
Полезные свойства белого чая
Удивительный напиток с минимальной степенью ферментации, неповторимым, оригинальным вкусом обладает массой полезных свойств. Сохранил в себе максимум витаминов и полезных веществ чайного листа.
Чаепитие «five o’clock»
А вы знаете, откуда пошла данная традиция, которая массово прижилась в современной Англии? Какими интересными фактами отличается?
Лао улун
Что такое "лао улуны" и об их вкусе и удивительном способе приготовления читайте в нашей статье.