Осторожно: чай в пакетиках
Статья про белые частицы в чайных пакетиках - наш последняя из цикла о вреде чая в пакетиках.
В данной статье пойдет о пакетированном чае и почему его не стоит пить, если, конечно, то, что находится внутри пакетика можно назвать чаем.
Итак, пять причин отказаться от чая в пакетиках:
1. Для производства используется сырье самого низкого качества - так называемая чайная пыль, остатки от производства листового чая, которое не промывается ввиду очень маленьких размеров. В Китае это называется «чайный мусор» - то, что остается на плантациях после сбора урожая.
2. Чтобы придать этому мусору товарный вид, добавляется краситель, какой хотите: нужен черный чай — пожалуйста, зеленый — и такой можем, цветочный — нет проблем! И аромат какой хотите, и вкус — все корректируется прогрессивной химической промышленностью. В процессе ароматизации остатки активных антиоксидантов разрушаются, а также разрушается L-теанин — аминокислота, успокаивающе действующая на мозг человека — все то, ради чего чай употребляется в отличие от пуэра
3. Непосредственно "чай" и сам чайный пакетик содержат в себе вредные и даже опасные для здоровья человека вещества:
- Исследователи единогласно утверждают, что в каждом из видов подобного суррогата содержится минимум четыре типа пестицидов, которые могут нанести вред жизни и здоровью людей, регулярно употребляющих подобные напитки. При этом пестициды содержатся не только в дешевых, но и в дорогих пакетированных чаях.
- Ученые из Германии в ходе проведенного исследования обнаружили, что в 75% сортов напитков в пакетиках содержится антрахинон, который может нанести непоправимый вред организму человека. Обычно это вещество используется на чайных плантациях для отпугивания птиц. В Евросоюзе антрахинон запрещён, как опасный для здоровья потребителей и потенциально канцерогенный пестицид.
- В 90% чайного сырья содержится афлатоксин — продукт жизнедеятельности грибков, чрезвычайно опасное вещество, вызывающее необратимые поражения печени.
- Ученые из университета Дерби в США доказали, что в напитке в пакетиках содержится слишком большое количество фтора. Норма потребления фтора для взрослого человека равна 3-4 мг в сутки.В литре чая в порционных упаковках может быть обнаружена от 6 мг фтора и даже больше. Это связано с тем, что очень часто производители используют недоброкачественное сырье и старые чайные листья. С греческого название этого химического элемента переводится как «уничтожение». Подобным образом этот компонент, содержащийся в зубных пастах, уничтожает бактерии на зубах.
- Многие чайные пакетики сделаны из бумаги. Но знали ли вы, что эту бумагу обрабатывают хлором? Если вы заметили, большинство пакетиков для чая белые, а чтобы пакетик обрел привлекательную белизну, он должен пройти химическую обработку.
- Знали ли вы что чайные пакетики в пирамидках сделаны из пластика? Хотя утверждают, что чай находится в шелковых пирамидках, в основном они сделаны из пищевого нейлона и полиэтилен терефталата или пластика. Когда мы кладем пластиковый чайный пакетик в горячую воду, токсичные вещества попадают в чай. Хотя одна чашка такого чая не принесет большого вреда, привычка постоянно пить из пластиковых пакетиков может привести к проблемам со здоровьем, особенно если вы завариваете один и тот же пакетик несколько раз.
4. Покупая и используя в жизни чай в пакетиках, мы наносим вред не только здоровью но и природе. Чайный пакетик не перерабатывается, его не сдать ни в пластик, ни в бумагу. Сам пакетик содержит термопластиковое волокно, которое разлагается десятки лет. То есть такой мусор идет на мусорный полигон.
5. И наконец, чайные пакетики стоят намного дороже, чем обычный листовой продукт. Дело в том, что производитель повышает цену на чай в пакетиках из-за затрат на сами пакетики. Также листовой чай можно заварить несколько раз и в итоге получить по-прежнему выраженный вкус, чего нельзя сказать о пакетированном чае.
Пить или не пить чай из пакетиков? На наш взгляд, ответ очевиден. Настоящий качественный листовой чай - это целая вселенная вкусов и ароматов, его разнообразие воистину поражает. В мире известно больше 1500 сортов чая, у нас в магазине "Тайна Монаха" вы найдете лучшие сорта красных/черных, зеленых, белых, светлых и темных улунов, пуэров шу и шен, связанного чая, а также чаев с добавками ягод и фруктов, которые мы отбирали для вас со знанием дела и всей нашей теплотой. Если Вы теряетесь во многообразии, то советуем обратить внимание на набор "Знакомство с китайским чаем". Он поможет Вам ознакомиться с лучшими представителями каждой группы чаёв и понять какой из них больше всего подходит именно Вам.