Идеальная репутация Мэнхайской фабрики делает данный сорт чая еще более популярным и известным. Старинные рецепты, соблюдение традиций, и качественный отбор сырья в результате дают непревзойденный уникальный вкус и неповторимый аромат. Ценили чайных традиций всегда по достоинству оценят этот напиток. Поэтому пуэр смело можно использовать в качестве подарка.
Для изготовления напитка используют особые чайные листья. Чайные деревья для этого сорта выращивают в провинции Юньнань. Сочетание особого климата и уникальной воды в этом районе в результате дают насыщенные полезными веществами ароматные листья. Которые после специальной обработки спрессовываются в блины.
Вкусовая характеристика
Аромат, как и все шу пуэры, отличается землистыми нотками. Также можно различить оттенки орехов, шоколада, карамели и сухофруктов. Вкус легкий, насыщенно древесный, с шоколадными тонами. Послевкусие очень долгое, мягкое и сладковатое.
Правильно заваренный напиток приобретает темно-коричневый оттенок.
Как заваривать
Заваривать при температуре 90-98°C, 5-6 г заварки (2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 2-5 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.
ВАЖНО! Если вкус чая покажется Вам слишком слабыми или крепкими — увеличьте или уменьшите время настаивания. Со временем Вы сами подберете оптимальное для Вас время заваривания чая.
Смотрите также: Пуэр в мандарине Шу 2010 год Гун Тин (Дворцовый, 2010 год) Шу Шен пуэр (г. Мэнхай) со старых деревьев
Вы смотрели
Пуэр Мэнхай TAE TEA 8592 Шу 2015 год
Идеальная репутация Мэнхайской фабрики делает данный сорт чая еще более популярным и известным. Стар..