Тёмный Фен Хуан Дань Цун (Одинокие кусты с горы Феникса)

Фен Хуан Дань Цун (Одинокие кусты с горы Феникса) - с доставкой по всей России

  • Код товара: 009
  • Доступность: На складе

Цена за: 50.00 гр.

320.85 р. 345.00 р.


Изумительный по своим качествам улун юга Китая. Гора Феникса является уснувшим вулканом, что обуславливает уникальный состав почвы, питающей старые чайные деревья.

Сбор происходит четыре раза в году. Лучшим считается чай, собранный осенью. Сырьё с разных деревьев никогда не смешивают, потому что у листа каждого дерева собственный, индивидуальный вкус и характер.

После сбора листья подвяливают, вручную разминают, чтобы ускорить процесс ферментации, затем скручивают, прожаривают и высушивают.

Тёмная заварка источает сильный табачно-травянистый аромат. В прогретой гайвани он дополняется букетом экзотических цветов и пряностей, приправленных медовой ноткой.

Вкусовые качества
Настой янтарный, густой, красивый, с неуловимым сложным ароматом. Вкус у Фен Хуан Дан Цун гораздо сильнее аромата — основное тело вкуса пряно-цветочное, послевкусие сладкое, с искристой терпкостью и лёгкой горечью.

Как заваривать

Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

 

ВАЖНО! Если вкус чая покажется Вам слишком слабыми или крепкими — увеличьте или уменьшите время настаивания. Со временем Вы сами подберете оптимальное для Вас время заваривания чая.

Воздействие на организм

Как и многие представители тёмных улунов, чай Фен Хуан Дан Цун расслабляет и успокаивает, а в тоже время бодрит и поднимает настроение.

 

Легенда происхождения чая

По одной из старинных легенд, Фен Хуан Дань Цун появился во второй половине 13 века, когда правитель Чжао Бин, спасаясь от преследования войск монгольского хана Хубилая - внука Чингисхана, спрятался в горах Фен Хуан. Чжао Бин был очень болен и местные крестьяне, узнав о недуге правителя, начали каждый день приносить ему настой чая, от которого Чжао Бин очень быстро поправился. Так и пошла молва об этом чудодейственном чае.

 

 

Смотрите также: Шуй Цзинь Гуй   Фен Хуан Дань Цун (премиум)   Да Хун Пао

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Рекомендуемые товары

Вы смотрели