Лао Ча Тоу кирпич 250 г (фаб. Юньхай Ча, Линцан 2019 г.) - с доставкой по всей России

Знаменитые чайные головы из уезда Линцан, провинции Юньнань.

Во время ферментации нижние слои чайного листа оказываются долгое время под давлением и без постоянного притока воздуха. Этот суперферментированный чай и называют чайными головами.

Кирпич выполнен в средней прессовке. Сухой лист крупный, мощный, с золотистыми типсами.

Аромат сухого листа землистый, с фруктовыми нотками.

Пьётся чай легко и приносит огромное наслаждение.

Вкусовые качества
Настой необыкновенно плотный, густой, тёмный, непрозрачный, очень красивый. Аромат настоя сладкий, камфорно-ореховый, а вкус – великолепное сочетание мягкой горчинки, нот горького шоколада и ореха. Долгое время длится шоколадно-ореховое послевкусие на языке.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, 5-6 г заварки (2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 2-5 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.